Limoncello - Fatto in casa da Benedetta
Limoncello - Fatto in casa da Benedetta
11 months ago
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Limoncello fatto in casa? No!! Fatto in un Limoneto 🍋 Ricetta 👇🏼 1 litro di alcol puro al 96% 1 litro acqua 800 g zucchero 6/7 limoni 👨🏻‍🍳 PROCEDIMENTO metti le bucce di limone ad infusione nell alcol per circa 7/10 gg agitandole per pochi secondi ogni giorno. trascorso il tempo metti in una pentola zucchero e acqua e lascia che raggiunga appena il bollore. spegni e lascia intiepidire poi unisci l'infuso di limoni filtrando con un colino o una garza. versa in bottiglie di vetro strerilizza
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