21K views · 1.2K reactions | Risotto con crema di scampi Ingredienti per 4 persone 360 g di riso carnaroli 800 g di scampi 1/2 bicchiere di brandy ½ bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di salsa di pomodoro 30-40 g di burro 1 carota piccola 1 scalogno ½ cipolla 1 costa di sedano Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 2 lt di acqua | Carlo Gaiano | Facebook
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RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI Il piatto perfetto per una cena a lume di candela o da portare a tavola in un'occasione speciale. Provate la nostra ricetta! RICETTA COMPLETA: http://www.cookaround.com/ricetta/Risotto-alla-crema-di-scampi-3.html SEGUITECI ANCHE SU YOUTUBE: https://www.youtube.com/user/CookAroundTv | Cookaround - Cucina e Ricette
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