Benedetta Parodi on Instagram: "Ieri sera ho cucinato il curry di pollo. Lo preparo almeno una volta alla settimana perché è veloce economico magro e buonissimo. Ecco la mia ricetta 💙 un petto di pollo, olio, una cipolla 2 cm di zenzero fresco spezie varie a seconda dei gusti (curry misto, curcuma, cumino, paprica, cannella, peperoncino, pepe ) 2 cucchiai di mainzena opp. Fecola opp farina 00, 3 grossi cucchiai di yogurt greco sale, mezza tazza di latte vaccino opp. al cocco. Riso basmati di ac