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Pour une Pinsa Romana réussie, tout est une question de qualité. Une pâte aérienne, une cuisson parfaite et la Pizza Sauce Aromatica Mutti qui apporte toute la richesse et l’authenticité des tomates italiennes 🍅. Avec son goût intense et sa texture idéale, elle sublime une pâte légère et croustillante pour un résultat aussi authentique que gourmand. — Pour reproduire la recette il vous faudra (quantité pour 2 pinsas) : Pâte - 80 g de semoule extra-fine - 120 g de farine T00, T45 ou T55 - 1/2 c.
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