Există mâncăruri care încălzesc trupul, dar și sufletul. Gulașul este unul dintre ele. Bogat, aromat, cu carne fragedă, legume dulci și mirodenii care spun povești vechi de generații. Dar atunci când ...

Puține lucruri ne aduc aminte de copilărie și de iernile de odinioară așa cum o face varza murată după rețeta bunicii. În fiecare toamnă, când gospodăriile forfoteau de pregătiri, butoiul cu varză era ...

Un gulas vanatoresc cu carne de mistret, servit in paine, a fost reteta care a castigat, in urma cu doi ani, concursul 'Vanatoare la ceaun' organizat in statiunea Baile Figa de langa orasul Beclean, ...

Gulașul este cea mai faimosă mâncare ungurească, un veritabil simbol național. Acest preparat are o istorie de peste 1000 de ani și, la începuturi, era destul de diferit, fiind mai degrabă o mâncare a ...

Leapoldine “Leah” Gulas, 91, passed away at her Purchase Line home on Good Friday, April 18, 2025, surrounded by her loving family. Leah was born on June 24, 1933, in Smorze, Poland (now Ukraine), the ...

Nelipsit de la masa tradițională de Paște, cozonacul cu nucă este una dintre vedetele deserturilor din această zi de sărbătoare. De la an la an, gospodinele caută să aducă pe masa familiei rețeta ...

= candidate completed the Ballotpedia Candidate Connection survey. If you are a candidate and would like to tell readers and voters more about why they should vote for you, complete the Ballotpedia ...

Gulașul de porc cu cartofi este renumit în toată lumea, dar rețeta ardelenească are un gust aparte. Preparatul are la bază afumătură de porc, spre deosebire de cel clasic în care se adaugă carne de ...

O rețetă autentică de gulaș unguresc cu o profunzime și bogăție a aromelor care îți vor satisface atât papilele gustative, cât și sufletul, transportându-te în Ungaria. Felul național de mâncare al ...

Carnea de vită se taie în cuburi de aproximativ 3-4 cm. Cepele și ardeii se curăță și se toacă mărunt, iar usturoiul se zdrobește. Cartofii se curăță și se taie cuburi mai mari, iar roșiile se opăresc ...

Tăiați carnea de viţel în cuburi mari, pe care o căliţi într-o oală cu ulei. După ce carnea a devenit aurie, adaugați boia (dacă nu mâncaţi picant, puteţi omite paprika) şi mai lăsați pe foc 1-2 ...

Sorin Bontea, fostul jurat de la Chefi la cuțite, respectă cu sfințenie câteva indicații când gătește gulaș, un preparat extrem de iubit în Ungaria și zona Ardealului. Cum se descurcă bucătarul și ce ...