El mofongo es otro de los platos icónicos de la tradición culinaria puertorriqueña. ¿Quién no añora saborear uno luego de algún tiempo alejado de nuestras costas? Sus raíces africanas lo emparentan ...

El plátano macho es una planta tropical de gran importancia tanto alimentaria como cultural en muchos países de América Latina, África, Asia y el Caribe. A diferencia de otras variedades de plátano, ...

La versión innovadora del tradicional mofongo boricua llega a la freidora de aire, ofreciendo una textura crujiente sin perder su sabor auténtico. La técnica consiste en cocinar los plátanos verdes ...

Join us as we compare Puerto Rican and Dominican cuisines with an epic mofongo taste test! Who will win this delicious showdown? #PuertoRicanFood #DominicanFood #FoodTasteTest Who is Nick Reiner?

Estos son los cuatro alimentos que aportan calcio al cuerpo. El brócoli es una de las hortalizas más completas desde el punto de vista nutricional. Aporta vitamina C, vitamina A, vitamina K, fibra, ...

El escándalo explotó en X y no tardó en viralizarse: Sofía “La Reini” Gonet quedó en el centro de los rumores cuando la quisieron vincular con Nico Occhiato en medio de una ola de versiones sobre ...

Hervir ramas de romero se ha convertido en una práctica utilizada en distintos hogares para mejorar el ambiente interior. Esta planta, tradicionalmente empleada en la cocina, también es reconocida por ...