Su preparación combina la suavidad tradicional del flan con la intensidad tostada del cacahuate, que aporta aroma, textura y ...
Aprende a preparar un delicioso flan de turrón casero, un postre tradicional perfecto para las fiestas navideñas. Con una ...
La repostería española es un verdadero placer, con una variedad rica que refleja las tradiciones dulces del país. Entre los ...
El tercer tomo de ‘Recetario para la memoria’, un proyecto proveniente de México, explica cómo cocinar los platos favoritos ...
El nombre, inspirado en la icónica mariposa Monarca —símbolo de transformación, migración y belleza— fue propuesto por Ana Beatriz, hija de Jorge e Ivette: “Así como la mariposa Monarca migra todos ...
Hugo Rodríguez es un joven peruano que culminó sus estudios como técnico en gastronomía y arte culinario en 2007 en el Instituto Le Cordon Bleu. Luego, inició su camino con diversas prácticas como coc ...
Si hay un postre familiar y tradicional que acompaña a los argentinos, ese es el flan casero, que se prepara con una receta a base de huevos, leche y azúcar como ingredientes principales. El paso a ...
Cuando llega la Navidad, uno de los primeros pensamientos suele ser la comida, ya que esta época está marcada por platillos ...
Entre los postres más fáciles y sencillos de preparar se encuentra el flan, un rico bocado que, además de ser rápido de elaborar, destaca por su enorme versatilidad. Debido a ello, es posible ...
La gastronomía argentina está llena de postres tradicionales que evocan recuerdos familiares y reuniones entre amigos. Entre ellos, el flan y el budín de pan ocupan un lugar especial en la mesa de ...
El crème caramel es uno de esos postres que parecen sencillos, pero que requieren precisión, paciencia y técnica para lograr la textura sedosa que lo caracteriza. Originario de Francia y habitual en ...
La receta de pescado a la veracruzana es una de las primeras de la cocina mexicana en fusionar ingredientes españoles, como aceitunas y alcaparras, con productos locales como el jitomate. La receta de ...