Dos mexicanos están causando sensación con su tortillería móvil en California. Dicen, su producto es similar al de México, y buscan llevar un pedacito de este país a las personas que desde hace años ...

Tortillería con gran éxito en California es atacada al sur del Valle Central. Cuentan los dueños, ambos mexicanos, la máquina quedó intacta. Pese ataque, dicen, continuarán con su misión: acercar un ...

Este básico de la cocina centroamericana, elaborado a base de harina de maíz y agua, admite muchas combinaciones que pueden salvar cualquier comida en cuestión de minutos. Cómo cerrar el pan de un ...

Si hay algo que no puede faltar en la lista semanal del supermercado en mi casa de Madrid son dos paquetes de tortillas. Las consumimos rellenas de casi cualquier cosa que esté disponible en la nevera ...

Cuando a Verónica Garza le diagnosticaron lupus en su adolescencia, pensó que nunca más iba a poder disfrutar de las deliciosas tortillas de maíz que hacía su abuela mexicana. Ahora, a sus 40 años, ...

Mezclar ingredientes secos: en un recipiente grande colocar la taza de harina de maíz precocida y añadir una pizca de sal. Mezclar bien. Agregar el agua: verter una taza de agua tibia. Debe estar ...

Inside Look is a Fresno Bee series where we take readers behind the scenes at restaurants, new businesses, local landmarks and news stories. El sonido de la maquinaria y el vapor caliente que sale de ...

En unos días se celebra otro aniversario más del Inicio de la Independencia de México y además de festear por ese hecho ahora tenemos otro motivo de orgullo nacional ya que la tortilla fue declarada ...

Lo primero que debes hacer para preparar sabrosas tortillas de maíz es en un bol mezclar la sal, la harina y el agua, con mucho cuidado para que no se hagan grumos. Llegará un momento en el que el ...

23 de octubre 2024 a las 16:58 hrs. El consumo de productos de origen mexicano, como harina de maíz, tortillas y wraps, se extiende principalmente en Estados Unidos y Europa, informó este miércoles la ...

El futuro alcanzó a las tradicionales tortillas mexicanas, gracias a la iniciativa de un joven que echaba de menos uno de los emblemas culinarios de su país; mediante el simple toque de un botón, una ...

La tortilla, ese icónico alimento originario de México, ha alcanzado una hazaña gastronómica sin precedentes al coronarse como el pan más popular del mundo según el reconocido portal Taste Atlas. A ...