Quando se fala em churrasco, muitos acreditam que apenas o sal grosso é suficiente para temperar a carne. No entanto, há um mundo de sabores a ser explorado que pode transformar a experiência do ...
Você já experimentou temperar carne para churrasco com algo além do limão ou alho? Há um segredo pouco explorado que pode transformar o simples ato de assar em uma experiência memorável. Este tempero ...
O Paladar conversou com o chef Fabio Lazarini e descobriu formas de potencializar o frango no churrasco sem precisar usar alho ou sal. De acordo com o profissional, a tulipa e a coxa são dois cortes ...
Acertar no tempero do frango pode ser um tarefa difícil se você ainda não conhece a receita perfeita. Mas, se você seguir estas dicas, qualquer prato vai ficar delicioso. Veja! Acertar o tempero do ...
Variar o tempero é uma maneira simples e eficiente de manter o prazer de comer frango no dia a dia Presente no cardápio da maioria dos brasileiros, o frango é uma das proteínas mais consumidas nas ...