Ce gâteau moka à la fève de tonka est parfait pour accompagner un café, offrir en dessert ou simplement pour une pause ...

Faites fondre à feu doux 250 g de crème de marrons et 250 g de beurre. Retirez du feu. Fouettez 5 jaunes d’oeufs et 100 g de sucre avant de les ajouter à ce mélange. Enfin, incorporez 40 g de farine ...

Un bœuf bourgignon façon espagnole, un curry de poulet indien ou un dessert anglais? Découvrez dix recettes de fête venues du ...

Le gâteau roulé à la confiture, ou Swiss roll, est très apprécié durant les Fêtes. Cette version à la vanille se cuisine avec de la crème fouettée et de la confiture de fraises. Vous pourriez ...

Star des réveillons nordiques, le kransekage impressionne avec sa pyramide d’anneaux aux amandes. Voici comment réussir chez ...

Un gâteau riche, moelleux, plein d’arômes d’agrumes et de vanille… Une recette qui réchauffe l’hiver et s’invite aussi bien à ...

Lorsque Noël approche, une douce effervescence s’installe à la maison. On rêve de décorations féeriques, de doux parfums ...

« Rendez-vous compte, le premier témoignage pictural du panettone se trouve dans un tableau de Brueghel l'Ancien, en 1567 ! », s'émerveille Iginio Massari. À près de 80 ans, cet artisan installé à ...

Troquez la classique bûche au chocolat pour une bûche tiramisu. Ce dessert de Noël est à la fois original et gourmand. La recette est d'ailleurs beaucoup plus facile que celle du gâteau que nous ...

Cette spécialité des fêtes s’inspire d’une tradition de Noël vieille de plusieurs siècles, popularisée par les pâtissiers parisiens.