Los sabores asiáticos nos han conquistado el paladar y por eso han llegado para quedarse. La cocina asiática nos abre un ...

Sonia y su hermano David son los nuevos propietarios del negocio, que, con Benjamín, cocinero, han devuelto al barrio de San Andrés uno de sus negocios clásicos, con medio siglo de antigüedad.

Para el pollo: 1 pollo entero (aproximadamente 1.5 a 2 kg), limpio y sin vísceras, 4 dientes de ajo, finamente picados o machacados, 1 cebolla grande, picada en trozos grandes, 2 limones, uno en ...

El Pollo a la Jardinera, típico en hogares de distintas regiones de Colombia, se caracteriza por el uso de ingredientes accesibles como zanahorias, arvejas, papas y pimentón, que le dan ese aspecto ...