Vale lembrar que, para contar com qualidade, é preciso comprar a peça em locais de confiança e prepará-la corretamente, além de combinar com uma alimentação balanceada, prática de exercícios físicos e ...

Em Itaiacoca, distrito de Ponta Grossa, nos Campos Gerais do Paraná, a empresária Gil Moreira mantém na cozinha o tradicional fogão a lenha e a panela de ferro. Ali, faz mandioca agridoce com carne de ...

Um clássico nos almoços de família, as almôndegas são bons acompanhamentos para um prato de arroz ou de macarrão. Nesta receita, elas são preparadas com uma mistura de carne bovina e suína. O queijo ...

Entre conservas, petiscos, pratos de família, sandes, doces e enchidos, as quase 200 receitas de "A Arte de Cozinhar Carne de ...

A carne de porco pode ser preparada de diversas formas e o pernil é um corte que fica delicioso quando preparado no forno, ...

1 de 3 Chefe rondoniense Pedro Bagattoli ensina receita de ‘Porco no tucupi’ inspirada na cozinha oriental com sabores da Amazônia. Lukas Hermes O chefe de cozinha Pedro Bagattoli, trabalhou ...

Escolher uma boa barriga de porco faz toda a diferença no sabor, na textura e até na segurança da refeição. À primeira vista, ...

Aprenda como preparar um lombo de porco ao uísque suculento e aromático, seguindo as orientações de Fray Ángel e aproveitando técnicas que valorizam o sabor de cada ingrediente. Descubra o segredo ...

A carne de porco atravessa gerações como uma das proteínas mais versáteis e saborosas da gastronomia mundial. Do bacon crocante ao pernil suculento, passando por cortes nobres como lombo e costelinha, ...

O Natal se aproxima e, com ele, a busca por pratos principais que combinam tradição e sabor. A carne suína é uma das ...

A carne de porco destaca-se como um ingrediente presente em mesas ao redor do mundo, reconhecida por sua versatilidade e variedade de cortes, características que influenciam diretamente sabor, ...

A carne suína é a mais consumida no mundo. Rica em proteína, vitamina e minerais, além de suculenta e com um sabor intenso. Um alimento aproveitado de ponta a ponta, do toucinho aos miúdos nada se ...