Pimientos rellenos de bacalao de Arguiñano: una receta tradicional, sencilla y perfecta para disfrutar de un plato casero ...

Los pimientos asados al hornoson la base perfecta para infinidad de recetas: desde ensaladas llenas de sabor hasta aperitivos con hojaldre, como unas roscas crujientes, pasando por pizzas caseras o ...

Limpiamos las vainas y las cocemos en agua hirviendo con un poco de sal hasta dejarlas al dente. Enfriamos y reservamos. Cortamos los pimientos asados en tiras y reservamos. Elaboramos un puré de ...

Prepara una deliciosa salsa de pimientos casera, cremosa y con sabor dulce, perfecta para carnes, pescados o verduras.

Calentamos el horno a 200º C e introducimos una bandeja con los pimientos rojos, los pimientos verdes, los dientes de ajo lavados (pero con piel) y las cebollas peladas y troceadas por la mitad; todas ...

Con la llegada del otoño y el invierno, apetece platos calientes para afrontar las bajas temperaturas como uno de lentejas que, siguiendo los trucos de los chefs más respetados de España, pueden salir ...

Ya podemos estar en plena ola de calor interminable, que en mi nevera rara vez faltará un táper con pimientos rojos asados. Ahora están en el mejor momento de su temporada y siempre merece la pena ...

Fiel a una destacada celebración culinaria, la hostelería local servirá, a partir de hoy y durante todo el puente, un sabroso ...