Préchauffez le four à 180 °C. Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez le sucre et la noix de coco. Mélangez rapidement avec les doigts. Mettez un tapis de silicone sur une plaque allant au four.

Les truffes: faites fondre dans un petit saladier au bain-marie le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Pendant ce temps, faites bouillir la crème dans une casserole. Hors du feu, versez la crème ...

Même en ce premier jour de déconfinement, Cyril Lignac est au rendez-vous pour son émission Tous en cuisine sur M6 et en direct sur Instagram. Cette fois-ci, le cuisinier nous donne tous ses conseils ...

60 g de noix de coco râpée 2 blancs d’oeufs 15 g de beurre fondu 4 c. à soupe de sucre Mélangez les blancs d’oeufs avec le beurre, la noix de coco et le sucre, de façon à obtenir une préparation ...

On rend notre pause café encore plus gourmande en l'accompagnant d'un de ces rochers coco bien moelleux :-) Battre les blancs d’œuf à vitesse moyenne avec la moitié du sucre. Lorsque le fouet laisse ...