La pasta, si sa, è il peccato di gola preferito dagli italiani, ma le sue declinazioni più golose talvolta richiedono preparazioni piuttosto elaborate. La ricetta della pasta gorgonzola noci è il ...

Step 1La ricetta della pasta, radicchio e gorgonzola è raffinata nel gusto, ma semplice nella preparazione. Iniziamo. Fate cuocere la pasta in acqua bollente leggermente salata. La cottura deve essere ...

Non suoni troppo strano l'incontro tra due ingredienti di primo acchito così distanti: la cucina è questione di armonie che nascono a volte dagli opposti e soprattutto di proporzioni. Gli stessi ...

In meno di 15 minuti puoi portare in tavola un primo piatto cremoso e raffinato: la pasta radicchio e gorgonzola è la ricetta ...

Ricetta passoa passo dei tortelli ripieni di gorgonzola con cozze e salsa alla ’nduja: un incontro tra i sapori cremosi del ...

Tagliate a listarelle 150 grammi di radicchio, il più adatto a questa ricetta è quello lungo. Mettetelo poi in padella con della cipolla tritata e fatelo appassire. Coprite e completate la cottura.

Dunque, portate una grande pentola piena d’acqua a ebollizione, a fuoco alto. Salatela. Buttate la pasta e cuocetela al dente. Nel frattempo, in una padella larga e profonda, sciogliete il burro a ...

La pasta al gorgonzola con salamino croccante e rucola fresca è un piatto della cucina italiana dal sapore intenso e deciso, perfetto per un pranzo o una cena gourmet. La pasta si condisce infatti con ...

Fate cuocere la polpa di zucca, già pulita, in forno a 180 °C per circa 15 minuti. Tagliatela a cubetti. Ricavate dal foglio di pasta fillo dei quadrati di 8-10 cm di lato. Sovrapponetene 3 o 4, ...

Le trenette sono un tipico piatto della tradizione Ligure e si vuole che abbia trovato un giusto apporto di bontà e gusto con il suo abbinamento al pesto. Il pesto: questo condimento nato in Liguria e ...

"Il formaggio con la goccia" recitava - parola più parola meno - un famosissimo spot degli anni '90, quando la consapevolezza sui formaggi era di là da venire. Ma il Gorgonzola era già famoso e ...

Oggi seguiamo il suggerimento della nostra amica Maria Antonietta di Grugliasco per realizzare questa gustosa ricetta: fusilli con broccoli, pancetta e gorgonzola. Fate cuocere a vapore i broccoletti ...