Découvrez la recette du magret de canard farci aux cèpes, une préparation délicate sublimée par une sauce aux cèpex et ...

Découvrez une version saine et savoureuse du magret de canard au miel et vinaigre balsamique. Ce plat, symbole de la gastronomie du Sud-Ouest, marie la ...

Descriptif : petits dés de canard sautés au beurre et glacés au miel de romarin. Les dés de magrets sont piqués sur une branche de romarin et dressés sur un mesclun. Parer et découper les magrets en ...

Oter les nerfs des magrets à l’aide d’un petit couteau de cuisine, les tailler en cubes, assaisonner de sel et poivre. Piquer les cubes de magret sur les brochettes. Faire chauffer une poêle ...

L’automne, ses champignons, ses courges, ses raisins et son… magret de canard ! Voici deux recettes au goût de ce début de ...

Pour accompagner votre apéritif, on vous propose les saveurs délicates de notre magret séché fait maison ! Pensez aussi à ...

Deux magrets, quatre fines tranches de gingembre frais, échalotes frites, tiges de ciboulette. Marinade : deux cuillères à soupe de sauce huître, deux cuillères à soupe de sauce soja claire, une ...

Pour changer du four et de la poêle, que diriez-vous de cuisiner votre magret de canard au barbecue ? L'été est la saison par excellence de ce mode de cuisson, alors autant en profiter. Laurent ...

Potimarron, butternut ou encore potiron sont mis à l'honneur dès le début du repas avec ces recettes aux courges parfaites pour l'apéritif. Houmous, feuilletés ou encore verrines, retrouvez nos meille ...

Pour obtenir un magret à la couche de gras assez fine pour devenir croustillante, voici comment s’y prendre. Et avec la graisse de canard en surplus, à vous des pommes de terre qui ne rentreront pas ...