En dessert ou au goûter, le flan fait partie de ces plaisirs simples dont on ne se lasse jamais. Réalisé avec des ingrédients de base et quelques coups de fouet, cet entremets fondant transmis par vos ...

Dans un saladier, mélangez les œufs préalablement battus avec les laits, le zeste de citron, la cannelle et le sucre vanillé. Fendez la gousse de vanille en deux, grattez l'intérieur avec un couteau ...

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et chauffer en brassant jusqu'à ce que le mélange soit tiède. Verser dans des moules à flan beurrés. Placer les moules dans lèchefrite et emplir au 2/3 ...

Véritable monument de la cuisine martiniquaise, le blanc-manger est le dessert idéal pour terminer le repas sur une note légère. Mais bien que le blanc-manger coco soit la spécialité phare de la ...

Découvrez 10 recettes de Noël sans gluten simples et savoureuses, de la bûche aux biscuits, pour un repas festif et léger à ...

Il y a des odeurs qui traversent le temps. Celle du flan tout juste sorti du four, avec son parfum de vanille, sa texture fondante et son caramel doré, fait partie de ces madeleines de Proust qu’on ...