Si las judías no están cocidas, las dejamos en remojo cubiertas con agua fría durante toda una noche. A la mañana siguiente las escurrimos e introducimos en una cazuela cubiertas con agua fría junto ...

Pelamos la zanahoria y la troceamos en cuadraditos. La cocemos en agua hirviendo con una pizca de sal durante 10 minutos. Una vez cocida, escurrimos y dejamos enfriar. Cocemos los huevos en agua ...

Cuando no tenemos mucho tiempo disponible para cocinar tenemos que buscar nuevas soluciones posibles. Una opción es adaptar los ingredientes que ya tenemos en casa para lograr alguna comida deliciosa.

Cuando te cansas de comer los mismos platillos de siempre, a veces solo necesitas cambiar y agregar un par de ingredientes para darle la vuelta a su sabor y, no solo eso, también añadirle nutrientes ...

La lasaña es una de las recetas más extendidas de la cocina italiana, una delicia a base de capas que se hornea para lograr un plato reconfortante y lleno de sabor. Aunque sus más fieles amantes ...

Algunas recetas frías son especialmente apetecibles durante el verano. Las altas temperaturas quitan el hambre a muchas personas, pero nunca hay que dejar de comer de forma saludable. En este sentido, ...

Descubre una deliciosa receta de ensalada que combina frescura y sabor en cada bocado. La ensalada de atún y palmito es una opción sencilla, práctica y perfecta para cualquier día. Aprende a ...

Ensalada de patata fácil y completa, con verduras, atún, aceitunas y huevo duro. Lista en 25 minutos al vapor y perfecta como entrante o primer plato. Ponemos en el vaso el yogur, la mayonesa y la sal ...

En verano, la ecuación es simple: cuanto más fresco, mejor. Por eso, una ensalada ligera y una cerveza fría siempre funcionan. Pero lo que muchos no saben es que si aciertas con la pareja, la ...

Lleva la preparación a la heladera al menos 30 minutos antes de servir para que esté bien fresca y los sabores se integren. Puedes presentarlo en una fuente grande, decorado con perejil picado o ...