Un término mal dicho cambia la historia de un animal que trabajó para nosotros durante siglos y hoy vuelve a sorprender. Muchos lo llaman como no es, quizá por costumbre, quizá por desconocimiento. La ...

En plazas, ferias y redes circula una palabra que repetimos por costumbre. La biología y la tradición ecuestre cuentan otra historia. La conversación parece menor, pero afecta a cómo nombramos la ...