¿Por qué el chocoflan se le llama pastel imposible? El chocoflan se llama pastel imposible porque se hornea con la capa de pastel de chocolate debajo y la de flan encima. Al hornearse, las capas se ...
El chocoflan es un postre que sorprenden por su efecto “mágico”: al hornear, las capas se invierten solas y crean un contraste perfecto entre bizcochuelo húmedo y flan cremoso. En esta receta vas a ...
La clave para lograr el chocoflan perfecto radica en el horneado. Durante el proceso, la mezcla de flan es más densa y pesada que la del pastel, lo que permite que las capas se separen naturalmente ...