La causa peruana es un plato que tiene diversas presentaciones y La Picada, una cebichería con locales en Surco y Madgalena, tiene una variedad de opciones. Con motivo de la Semana de la Causa Peruana ...

La causa peruana, un tesoro culinario que fusiona la historia y la innovación en cada capa, es un símbolo vibrante de la rica diversidad de la gastronomía peruana. Originaria de la región costera del ...

El Perú, con su gastronomía variada y única, ha enamorado no solo a los peruanos sino también a extranjeros. Este es el caso el youtuber español Mario Colomina quien, tras quedar encantado con los ...

La causa peruana tiene sus raíces en la fusión de la cocina indígena y la influencia culinaria europea, especialmente durante el siglo XIX. Fuente: Shutterstock En la causa, se entrelazan capas de ...

Ferreñafe (en Lambayeque) tiene una gastronomía exquisita y la causa no es excepción. Cecilia resalta los ingredientes: filete de pescado viuda (salpreso), papa huamantanga, plátano bellaco, choclo ...

La causa es un plato típico de la cocina peruana. Aprende a prepararlo junto a "Diario de antojos". Una causa, causa rellena o causa limeña es un plato típico de la cocina peruana compuesto por capas ...

En un gesto de orgullo por la gastronomía peruana, un tiktoker sorprendió a los turistas que se encontraban cerca del Vaticano al ofrecerles porciones de causa limeña. Este platillo emblemático de ...

La Causa a la limeña es una comida típica del verano de Perú que se sirve fría y consiste en un pastel de puré de papas relleno con pollo, mayonesa y vegetales. Se trata de una de las recetas ...

La reiterada pretensión de Chile de apropiarse de nuestros productos y potajes, como en el reciente caso de un video donde promociona a la causa limeña, la "leche de tigre" y el pisco sour como suyos, ...

Estoy descubriendo la cocina peruana. Empecé con el ají de gallina y aprovechando que todavía tengo el frasco de ají amarillo en la nevera decidí hacer esta emblemática receta peruana. Dejar en agua ...