六点半的小区巷口，王大哥和李大姐的“佬面虎笨蒸小笼包”摊位已经亮起了暖黄的灯。蒸笼里的热气顺着竹盖缝隙往上冒，混着老面发酵的麦香飘出老远，58岁的李大姐正麻利地给刚出锅的小笼包淋上秘制醋汁，王大哥则在一旁招呼着熟客：“张姐，还是老样子，一笼鲜肉一笼香 ...

“以前总觉得宝妈只能围着孩子转，没想到现在靠一笼小笼包，既能照顾家，还能赚得比上班多！” 说起自己的创业路，90 后宝妈李敏（化名）眼里满是光亮。如今，她的 “佬面虎笨蒸小笼包” ...

编者按：今年6月10日是我国首个“文化和自然遗产日”。上海拥有国家级非遗项目55项、国家级传承人94名。在“遗产日”前，我们采访了一批上海非物质文化遗产传承人，让我们先从“吃”开始 ...

消费日报网讯（记者 叶德宝 牛夏风 马佳丽）“一笼包子一座城，嵊州小吃扬美名”。位于浙江东部的嵊州市，以其独特的地方美食——嵊州小笼包而闻名遐迩。近年来，嵊州市政府大力发展小 ...

兰州拉面、杭州小笼包、沙县小吃和黄焖鸡米饭是某调查显示的小吃四巨头，众所周知。可绝大多数食客并不知道它们的根底和底细。 黄焖鸡起源于山东济南，民国百草黄焖鸡的后代，鲁菜系。

3 月 25 日，知名连锁餐饮品牌鼎泰丰发表声明，「我们敬爱的创始人杨秉彝先生，于日前安详辞世，家属盼低调办理治丧事宜，感谢各界关心。」 杨秉彝先生享年 96 岁，这位闯荡中国台湾的 ...

嵊州小笼包历史悠久,最早可追溯到大禹时期,之所以现在被叫作“杭州小笼包”是早些年前嵊州人外出谋生因“嵊”字过于生僻,为招揽生意便采用了“杭州小笼包”的名号,随着名气越来越大 ...

本报记者周楠 这两天，35岁的美国人 Christopher St.Cavish（昵称Chris）自己也没想到，因为发布了一份《上海小笼包索引》，就突然尝到了“走红的滋味”。 “在朋友圈里，和《上海小笼包索引 ...

原标题：美国美食作家吃遍上海52家小笼包店，边吃边量化研究 老外精确研究的“认真精神”引发网友热议 “小笼包是阴柔的，生煎是阳刚的” 用精确到0.01克的电子秤、能够测量0.01毫米的电子 ...

饱弟的天灵盖飞走了，找好几天了都。 别问为啥，问就是看日本人吃小笼包气的。 众所周知，日本是一个热爱中华料理，但更爱魔幻美食风潮的国家，一月一股风，一股三十天。 不知为什么 ...

新华网北京4月23日电（记者段世文 王忻）薄透松软的外皮、香浓多汁的馅料，每天早晨，一屉热气腾腾的小笼包就能开启活力满满的一天。作为中国的一种常见的早餐，杭州小笼包温暖了几亿 ...

“我的偶像是董明珠，我觉得我的性格有点像她。”绍兴嵊州市两头门包子店经营者沈红平坐在门店里，头发梳得一丝不苟，一笑，嘴边露出两个酒窝。最近，她看了两本书，一本讲曹德旺，一 ...